词典

牛脍的意思

niúkuài

牛脍

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繁体牛膾

词语解释

牛脍[ niú kuài ]

⒈ 切细的牛肉

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引证解释

⒈ 切细的牛肉。

礼记·内则》:“膳……醢,牛胾;醢,牛膾。”

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