词典名词

黄豆芽的意思

huángdòu

黄豆芽

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词语解释

黄豆芽[ huáng dòu yá ]

⒈ 水浸黄豆使生出一、二寸左右的芽,可作菜。

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引证解释

⒈ 水浸黄豆使生出一、二寸左右的芽,可作菜。

《儒林外史》第十七回:“那小喫,一样是炒肉皮,一样就是黄豆芽。”

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国语辞典

黄豆芽[ huáng dòu yá ]

⒈ 用水浸泡黄豆所生的芽,可制菜肴

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